6 công thức làm sinh tố dưa hấu giúp giải nhiệt trời nóng
1. Sinh tố dưa hấu
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Dưa hấu: 100g
- Mật ong: 2 thìa cà phê
- Đường: 1 thìa cà phê
- Đá: 5-8 viên
Dụng cụ cần chuẩn bị:
Máy say sinh tố, thìa, ly, dao, thớt,…
Các bước làm sinh tố dưa hấu:
Bước 1: Sơ chế dưa hấu
Dưa hấu mua về rửa qua với nước, dùng dao cắt dưa hấu làm đôi sau đó gọt sạch vỏ, loại bỏ hạt và cắt thành những miếng vừa phải để dễ xay.
Bước 2: Xay sinh tố dưa hấu
Cho 100 gram dưa hấu đã sơ chế vào máy say sinh tố cùng với 2 thìa mật ong, 1 thìa đường và 5-8 viên đá.
Bật máy xay và bắt đầu xay nguyên liệu ở mức thấp nhất trong 30 giây. Sau đó chuyển sang tốc độ cao xay từ 3-5 phút cho đến khi hỗn hợp sánh mịn thì tắt máy.
Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp xay được ra ly và thưởng thức thôi
Gợi ý: Bạn có thể thêm 1 thìa nước cốt dừa để tăng thêm hương vị.
2. Sinh tố dưa hấu thanh long
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Thanh long: 50 gram
- Dưa hấu: 100 gram
- Sữa tươi có đường: 50 ml
- Sữa đặc: 2 thìa canh
- Đá viên: 5-8 viên
- Lá hung để trang trí (nếu cần)
Dụng cụ cần chuẩn bị
Máy xay sinh tố, dao, thớt, bát thìa, ly, …
Các bước làm sinh tố dưa hấu thanh long
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rửa quả dưa hấu với nước sạch, cắt đôi, gọt vỏ, bỏ hạt, lấy phần thịt cắt thành những miếng vừa phải cho dễ xay. Thanh long sẽ bỏ vỏ và cắt phần thịt thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Xay nguyên liệu
Cho lần lượt các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố gồm 50 gram thanh long, 100 gram dưa hấu, 50ml sữa tươi có đường, 2 thìa canh sữa đặc và cuối cùng là một ít đá viên đã chuẩn bị từ trước.
Trong 30 giây đầu tiên khi xay thì bạn nên chọn tốc độ thấp nhất rồi mới chuyển đến tốc độ cao và xay trong khoảng từ 3-5 phút đến khi thấy sinh tố mịn lại thì tắt máy.
Cuối cùng ta sẽ đổ ra ly và thưởng thức món sinh tố dưa hấu thanh long.
Sinh tố dưa hấu thanh long ngoài màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, thì còn mang rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong thanh long có chứa lượng calo lớn, nhóm vitamin B, C và các khoáng chất quan trọng như canxi, sắt. Còn trong dưa hấu lại rất giàu vitamin A, C giúp dưỡng ẩm da, nhờ đó làn da sẽ được mìn màng hơn.
Đây sẽ là lựa chọn phù hợp đối với những bạn đang muốn cải thiện làn da cũng như bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
3. Cách làm sinh tố dưa hấu cà rốt
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Dưa hấu: 100 gram
- Cà rốt: 50 gram
- Sữa đặc
- Đường trắng: 2 thìa cà phê
- Đá viên: 5-8 viên
Dụng cụ cần chuẩn bị:
Máy xay sinh tố, dao, thớt, bát, thìa, cốc,…
Các bước làm sinh tố dưa hấu cà rốt:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dưa hấu các bạn bổ đôi sau đó gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành những miếng nhỏ để việc xay trong máy xay sinh tố được dễ dàng hơn. Tiếp theo bạn tiến hành gọt vỏ cà rốt và cũng tiếp tục cắt thành những khúc nhỏ.
Bước 2: Xay nguyên liệu
Ở bước này bạn chỉ cần cho lần lượt những nguyên liệu gồm 100 gram dưa hấu, 50 gram cà rốt, 20ml sữa đặc, 2 thìa cà phê đường và một ít đá viên vào máy xay sinh tố rồi nhấn nút khởi động. Mở chế độ xay thấp nhất trong 30 giây sau đó chuyển sang chế độ xay lớn nhất, xay đến khi nhuyễn mịn thì tắt máy.
Cuối cùng , cho sinh tố xay được ra ly và thưởng thức.
Thành phẩm: Sinh tố dưa hấu cà rốt là sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt thanh của dưa hấu hòa quyện với hương vị bùi bùi của cà rốt và vị béo ngậy từ sữa đem lại sẽ đem lại cho bạn một ly sinh tố không chỉ thơm ngon mà còn giúp bạn có làn da khỏe đẹp, mịn màng hơn nữa.
4. Cách làm sinh tố dưa hấu sữa chua
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Dưa hấu: 100 gram
- Sữa chua không đường: 1 hộp (100 gram)
- Đường: 1 thìa cà phê
- Đá viên: 5-8 viên
Dụng cụ cần chuản bị:
Máy xay sinh tố, dao, thớt, thìa, bát, ly,….
Các bước làm sinh tố dưa hấu sữa chua:
Bước 1: Sơ chế dưa hấu
Dưa hấu mua về rửa sạch, dùng dao bổ đôi, gọt sạch phần vỏ, bỏ hạt dưa, sau đó cắt thành những miếng nhỏ để vào bát sạch.
Bước 2: Xay nguyên liệu
Cho 100 gram dưa hấu sơ chế vào máy xay, tiếp đến là 1 hộp sữa chua không đường, 1 thìa cà phê đường và đá viên.
Đóng nắp rồi khởi động máy xay ở mức thấp nhất trong 30 giây đầu tiên, sau đó tăng tốc độ lên cao và xay trong khoảng từ 1 đến 3 phút cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là hoàn thành.
Thành phẩm: Sinh tố dưa hấu sữa chua có vị ngọt thanh mát của dưa hấu xen cùng vị chua, béo ngậy của sữa chua là thức uống giải nhiệt thời tiết nóng cực kỳ hợp lý. Không những thế, đây còn là món tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng phù hợp với mọi lứa tuổi.
5. Cách làm sinh tố dưa hấu chuối
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Dưa hấu: 100 gram
- Chuối: 2 quả
- Sữa tươi có đường: 70ml
- Mật ong: 1 thìa
- Sữa đặc: 2 thìa
- Đá viên: 5-8 viên
Dụng cụ cần chuẩn bị:
Máy xay sinh tố, dao, thớt, bát, thìa, ly,…
Các bước làm sinh tố dưa hấu chuối:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dưa hấu rửa sơ qua với nước, sau đó bổ đôi, gọt sạch vỏ, bỏ hạt và cắt thành những miếng nhỏ vừa xay. Chuối bóc vỏ và cũng cắt thành những miếng nhỏ.
Bước 2: Xay nguyên liệu
Cho 100 gram dưa hấu, 2 quả chuối cắt nhỏ, 70ml sữa tươi có đường, 1thìa mật ong, 2 thìa sữa đặc và đá viên cho vào máy xay. Để mức thấp nhất trong khoảng 30 giây sau đó chuyển sang mức lớn nhất và xay đến khi nào thấy hỗn hợp sánh mịn thì tắt máy.
Thành phẩm: Công thức để làm món sinh tố dưa hấu chuối này rất đơn giản đúng không nào. Trong chuối có chứa nhiều kali, dưa hấu là loại quả chưa đến hơn 90% là nước nên khi kết hợp với nhau không chỉ tạo nên một ly sinh tố thơm ngon, ngọt mát mà còn rất có lợi cho sức khỏe.
6. Cách làm sinh tố dưa hấu mít
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Dưa hấu: 100 gram
- Mít chín: 50 gram
- Sữa đặc: 2 thìa canh
- Đường: 1 thìa cà phê
- Đá viên: 5-8 viên
Dụng cụ cần chuẩn bị:
Máy xay sinh tố, dao, thớt, bát, thìa, ly,…
Các bước làm sinh tố mít
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch dưa hấu với nước sạch, cắt đôi, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt phần ruột đỏ thành những miếng nhỏ dễ xay.
Bỏ xơ mít, bỏ hạt, xét mít thành từng sợi mỏng.
Bước 2: Xay nguyên liệu
Cho lần lượt các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên cho vào máy xay bao gồm 100 gram dưa hấu, 50 gram mít chín, 2 thìa canh sữa đặc, 1 thìa cà phê đường, thêm 1 ít đá viên vào xay cùng.
Xay hỗn hợp ở mức thấp nhất trong khoảng 30 giây, sau đó chuyển sang tốc độ cao và xay trong khoảng 3-5 phút cho đến khi thấy hỗn hợp sánh mịn thì tắt máy.
Thành phẩm: Sinh tố dưa hấu mít nhìn cực kỳ hấp dẫn với màu hồng cam đẹp mắt và hương ngọt thơm của mít kết hợp cùng vị ngọt thanh của dưa hấu mang đến một cốc sinh tố mát lạnh, chắc chắn sẽ khiến bạn không thể chối từ.
Trên đây là 6 cách làm sinh tố với dưa hấu mà Limi muốn gửi tới các bạn trong những ngày thời tiết nóng bức. Chúc các bạn làm thành công với những công thức trên.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết!