Đông trùng hạ thảo được cho là loại dược liệu quý giá dùng trong y học cổ truyền từ bao đời nay. Thế nhưng đối với căn bệnh tiểu đường quái ác thì chế độ dinh dưỡng vô cùng quan trọng. Vậy để giải đáp thắc mắc đông trùng hạ thảo có tốt cho người tiểu đường không, Thiên Ân mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây.
NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ TIỂU ĐƯỜNG
TIỂU ĐƯỜNG LÀ GÌ?
Trước khi trả lời câu hỏi bị tiểu đường có uống được đông trùng hạ thảo hay không, các bạn hãy cùng Thiên Ân tìm hiểu một chút về bệnh tiểu đường nhé.
Tiểu đường, hay có cách gọi khác là đái tháo đường, là một dạng rối loạn chuyển hóa insulin khiến tăng đường huyết trong máu.
Nếu chỉ số glucose (đường) trong đo được lúc đói (khoảng 8 tiếng chưa ăn) có kết quả từ 126 mg/dl (7 mmol/l) trở lên nghĩa là bạn đã bị tiểu đường.
Tiểu đường có 3 loại chính: Type 1, type 2 và tiểu đường thai kỳ.
Hiện nay, tiểu đường là loại bệnh mãn tính, không thể chữa khỏi. Các phương pháp điều trị như kiểm soát đường huyết, tiêm insulin hoặc thuốc chỉ có thể hỗ trợ kiểm soát triệu chứng và phòng tránh, ngăn ngừa các biến chứng.
TẠI SAO CẦN KIỂM SOÁT BỆNH?
Khi mắc bệnh tiểu đường, cơ thể không thể tự chuyển hóa chất bột đường thành năng lượng cung cấp cho tế bào. Từ đó lượng đường tích tụ trong cao ngày càng cao, dẫn đến tổn thương các cơ quan nội tạng.
Các biến chứng mà bệnh nhân tiểu đường thường gặp phải đó là:
Nhiễm trùng, khó lành vết thương
Bệnh tim mạch
Tổn thương hệ thần kinh, các cơ quan như thận, thị giác (mắt)
Tăng nguy cơ mắc bệnh Alzheimer (mất trí nhớ) …
Thời gian mắc bệnh càng lâu và lượng đường càng cao thì các biến chứng càng nặng.
Do đó, chúng ta cần phải kiểm soát bệnh tiểu đường nhằm hạn chế tối đa các biến chứng trở nặng.
Vậy, người bị tiểu đường có uống được đông trùng hạ thảo hay không là thắc mắc của không ít bệnh nhân. Sau đây, các bạn hãy cùng Thiên Ân xem qua một số thông tin về đông trùng hạ thảo để hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé.
ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO – MỘT SỐ ĐIỀU CƠ BẢN
ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO LÀ GÌ?
Đông trùng hạ thảo (trùng thảo hoặc hạ thảo đông trùng) là một loại nấm ký sinh. Các bào tử nấm Cordyceps sinensis sống ký sinh trên cơ thể ấu trùng sâu bướm khi ấu trùng ngủ đông. Sau đó tế bào nấm phát triển thành cây nấm và mọc ra khỏi cơ thể ấu trùng vào mùa hè. Do đó nó mới có tên gọi như vậy.
Hiện nay, Đông Trùng Hạ Thảo Thiên Ân ứng dụng công nghệ nuôi cấy hiện đại tại nhà máy ở Tiền Giang với các nguyên liệu địa phương như gạo lứt và nước dừa. Nhờ đó, giúp cho người dân Việt Nam có thể tiếp cận sản phẩm nội địa dễ dàng hơn mà vẫn giữ được chất lượng cao.
CÁC CÔNG DỤNG CHÍNH CỦA ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO
Trùng thảo vốn là loại dược liệu quý được sử dụng trong Đông y từ ngàn năm qua với nhiều công dụng tốt cho cơ thể như:
Bổ sung chất dinh dưỡng
Tăng cường hệ miễn dịch
Chống lão hóa
Hỗ trợ hạ đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường
Cải thiện sức khỏe sinh lý
Giảm mệt mỏi và tăng cường khả năng phục hồi
Bảo vệ thận
NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG CÓ UỐNG ĐƯỢC ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO HAY KHÔNG?
Như vậy có thể thấy, dựa trên một số công dụng chính cũng như những nghiên cứu khoa học đã được thực hiện trong nhiều năm qua, đông trùng hạ thảo CÓ TỐT cho người tiểu đường.
Trước khi Thiên Ân giới thiệu cách dùng đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường, mời các bạn đọc qua các thông tin hữu ích về tác dụng của đông trùng hạ thảo với bệnh tiểu đường.
THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG
Thành phần dinh dưỡng trong đông trùng hạ thảo rất đa dạng, bên cạnh các acid amin và peptide, trùng thảo còn chứa nhiều loại vitamin như B1, B2 B12, E và K, các loại protein và khoáng chất (sắt, kẽm, kali, canxi, đồng, natri, selen, …). Ngoài ra đông trùng hạ thảo còn có các chất béo bão hòa và chưa bão hòa cùng các dẫn xuất, nhiều hợp chất hydrocarbons, aldehydes.
TÁC DỤNG DƯỢC LÝ
Nhờ những dưỡng chất đó, đông trùng hạ thảo có tác dụng dược lý giúp:
Cải thiện tỷ lệ ATP - phân tử mang năng lượng
Giảm cholesterol máu
Giảm đường máu
Bảo vệ thận, giảm ure máu do có tác động làm tăng lượng 17-hydroxy-corticosteroid và 17-ketosteroid (2 chất có vai trò quan trọng trong chức năng thận)
Hỗ trợ điều trị viêm gan B
Như vậy có thể thấy, người tiểu đường CÓ uống được đông trùng hạ thảo. Theo đó, đông trùng hạ thảo giúp người bệnh (type 2 và thai kỳ):
Tăng cường sức khỏe toàn diện
Đông trùng hạ thảo bổ sung nhiều chất dinh dưỡng và giúp cơ thể người bệnh chuyển hóa năng lượng (ATP) tốt hơn.
Giúp ổn định đường huyết
Giúp ổn định đường huyết do có chứa hàm lượng cao Selen.
Suy giảm chức năng tế bào Beta gây ra tình trạng kháng insulin, dẫn đến tiểu đường. Theo 1 nghiên cứu năm 2012, chiết xuất từ đông trùng hạ thảo có tác dụng bảo tồn chức năng tế bào Beta, từ đó kiểm soát lượng đường trong máu.
Cải thiện cân nặng cũng là một cách kiểm soát bệnh. Kết quả của nghiên cứu trên đồng thời cho thấy khả năng giảm cân của đông trùng hạ thảo.
Một nghiên cứu khác cũng kết luận rằng đông trùng hạ thảo có thể được dùng như 1 liệu pháp chữa trị tạm thời cho bệnh tiểu đường vì trùng thảo chứa Polysaccharides có hiệu quả trong việc điều tiết lượng đường trong máu.
Phòng và hỗ trợ điều trị biến chứng
Biến chứng về thận có độ nguy hiểm cao đối với sức khỏe. Vì vậy tác dụng bảo vệ thận của đông trùng hạ thảo như đã nói ở trên vô cùng hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường.
Đặc biệt, biến chứng nhiễm trùng và khó lành vết thương gây ra không ít trở ngại trong cuộc sống người bệnh (như khó hồi phục hậu phẫu thuật hơn). Trùng thảo bao gồm các hoạt chất kháng sinh, chống oxy hóa và chống viêm; do đó có thể giảm nguy cơ nhiễm trùng và hỗ trợ điều trị viêm nếu có.
Giảm cholesterol máu cũng giúp ngăn ngừa các loại bệnh về tim mạch.
Như vậy, đông trùng hạ thảo có tốt cho người tiểu đường.
Tuy nhiên cách dùng đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường như thế nào mới là đúng thì mời các bạn đọc tiếp phần dưới đây.
CÁCH DÙNG ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG
CÁCH CHỌN ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO
Hiện nay, trên thị trường xuất hiện nhiều sản phẩm giả, nhái. Để đảm bảo sức khỏe khi sử dụng, các bạn hãy cẩn thận khi lựa chọn các loại đông trùng hạ thảo tươi hoặc khô.
[“Đông trùng hạ thảo khô giá bao nhiêu”]
Khi đã chọn được loại đông trùng hạ thảo vừa ý, các bạn có thể chế biến theo nhiều cách dùng đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường khác nhau như sau.
CÁCH CHẾ BIẾN ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG
Thiên Ân xin giới thiệu với các bạn 4 cách dùng đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường như sau:
Dùng đông trùng hạ thảo tươi
Chuẩn bị:
3-5g đông trùng hạ thảo tươi
1 ly nước ấm (60-800C)
Chế biến:
Rửa sạch đông trùng hạ thảo tươi và ngâm vào nước ấm khoảng 3-5 phút. Sau đó bạn có thể ăn trực tiếp.
Uống trà cùng đông trùng hạ thảo khô
Chuẩn bị:
0,5g đông trùng hạ thảo khô
100ml nước nóng
Lá trà khô tùy thích
Chế biến:
Rửa sạch đông trùng hạ thảo khô và cho vào ấm cùng với trà.
Đổ nước nóng vào ấm và chờ 30 phút.
Sau đó bạn có thể rót trà đông trùng hạ thảo và thưởng thức
Khi nước cạn, bạn có thể châm thêm nước 2-3 lần cho đến khi thấy nhạt.
Pha chế đông trùng hạ thảo dạng túi lọc
Chuẩn bị:
1-2 túi lọc đông trùng hạ thảo
250ml nước ấm (khoảng 650C)
Chế biến:
Ngâm túi trà trong nước ấm khoảng 5-7 phút rồi thưởng thức.
Ăn đông trùng hạ thảo cùng yến chưng
Chuẩn bị:
10g tổ yến tinh chế
2-3 con đông trùng hạ thảo
20g hạt sen
Vài lát gừng tươi
Đường phèn
Chế biến
Bước 1: Ngâm yến trong nước khoảng nửa tiếng. Sau đó vớt và xé nhỏ. Để sợi yến ráo nước.
Bước 2: Luộc mềm hạt sen.
Bước 3: Cho đông trùng hạ thảo, yến, hạt sen, gừng và đường phèn vào thố.
Bước 4: Đổ nước ngập mặt nguyên liệu và hấp cách thủy trong 25-30 phút. Sau đó bạn có thể thưởng thức món yến chưng đông trùng hạ thảo rồi đó.
Ngoài ra bạn còn có thể dùng đông trùng hạ thảo để hầm canh hoặc bột trùng thảo cho vào các món ăn, thức uống.
LƯU Ý KHI DÙNG ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG
Đông trùng hạ thảo không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Vì vậy các bạn hãy tham khảo ý kiến bác sĩ, chuyên gia trước khi sử dụng đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường.
Tuy bổ dưỡng, các bạn nên lưu ý liều lượng khi sử dụng, tránh lạm dụng. Các bạn nên dùng một tháng/đợt, chia các đợt khác nhau. Hãy uống đúng cách dùng đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường như Thiên Ân đã giới thiệu bên trên.
Không nên dùng trùng thảo trong trường hợp bạn gặp phải tình trạng rối loạn chảy máu hoặc dị ứng với các thành phần. Đặc biệt, người bệnh tiểu đường tránh dùng đông trùng hạ thảo ngâm với mật ong hoặc rượu. Và các bạn nên chọn lựa mua trùng thảo tại những đơn vị, cửa hàng uy tín nhằm đảm bảo chất lượng, bảo vệ sức khỏe.
Thông qua bài viết trên, Đông Trùng Hạ Thảo Thiên Ân hy vọng đã có thể giải đáp câu hỏi bị tiểu đường có uống được đông trùng hạ thảo không của các bạn và câu trả lời là có thể. Nếu các bạn sử dụng đúng cách dùng đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường như đã khuyến cáo. Bởi vì đông trùng hạ thảo chứa nhiều chất dinh dưỡng có ích cho cơ thể và hỗ trợ phòng ngừa, ngăn chặn các biến chứng của bệnh tiểu đường.
Tuy nhiên, bất kỳ thay đổi nào trong chế độ dinh dưỡng cũng cần được tham khảo ý kiến bác sĩ và chuyên gia bạn nhé.
--------------------------------------------------------------------------------------------
Hotline: 090 155 6155 (Ms. Hương)
Địa chỉ: Khu phố 2, thị trấn Vĩnh Bình, huyện Gò Công Tây, tỉnh Tiền Giang
Văn phòng đại diện : 635/31 Hương Lộ 2, phường Bình Trình Đông, quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh
Website: dongtrunghathaothienan.com
#dongtrunghathao #thienan #chamsocsuckhoenguoithan