Gợi ý 10 món ăn ngon buổi tối hấp dẫn
1. Đậu hũ hấp trứng thịt, rau củ xào
Đậu hũ hấp trứng thịt:
Đậu hũ hấp trứng thịt là một món ăn không chứa nhiều dầu mỡ, rất phù hợp cho những ai kiêng dầu mỡ
Quy trình chế biến không cần quá cầu kỳ, đậu hũ và trứng gà đem đi hấp chín, phần thịt heo xay xào như bình thường theo khẩu vị. Cuối cùng chan phần thịt lên trứng và đậu hũ là đã có ngay một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng rồi.
Đậu hũ hấp trứng thịt
Rau củ xào:
Đối với món rau củ xào, bạn chỉ cần lựa chọn những loại bạn thích như: cà rốt, nấm đùi gà, ớt chuông, bông cải xanh,… để kết hợp cùng. Bạn chỉ cần phi thơm tỏi và cho rau củ vào xào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng và tắt bếp là xong.
Món rau củ xào thập cẩm không những có hương vị thanh mát, mà còn giúp bổ sung một lượng chất xơ và vitamin dồi dào cho cơ thể, giúp duy trì đường ruột khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón rất hiệu quả.
Rau củ xào thập cẩm
2. Cá thu nhật kho cà, canh mướp nấu ngao
Cá thu nhật kho cà:
Cá thu nhật kho cà sẽ là món đổi vị cho gia đình vào mỗi buổi tối cuối tuần, món cá được kho thấm đậm gia vị, thịt cá beo béo thơm thơm cùng vị cà chua hòa quyện làm tăng thêm vị giác, ăn rất bắt cơm.
Cá thu nhật kho cà
Canh mướp nấu ngao:
Món canh mướp nấu ngao thanh mát, giải nhiệt cho những ngày hè oi bức. Để nấu được món canh này, bạn cần sơ chế ngao thật kỹ, sau đó luộc sơ rồi lấy phần nước luộc này nấu canh để món ăn thêm ngon ngọt. Ngoài ra ngao cong cung cấp một lượng protein dồi dào cho cơ thể.
Món canh mướp nấu ngao thanh mát
3. Thịt viên kho nước mắm, đậu đũa xào tỏi
Thịt viên kho nước mắm:
Món thịt viên kho nước mắm là một món ăn siêu hấp dẫn với phần nước sốt đậm đà, cay cay ngọt ngọt được thấm vào thịt, đây là món ăn lý tưởng để dùng cùng cơm.
Thịt viên kho nước mắm hương vị đậm đà
Đậu đũa xào tỏi:
Món đậu đũa xào tỏi được nhiều người yêu thích bởi phần đậu đũa sần sật được xào rất đậm đà và vừa vị quyện cùng vị thơm nồng đặc trưng của tỏi đã giúp món ăn thêm phần hấp dẫn. Đặc biệt, ăn đậu đũa giúp nâng cao sức đề kháng, tăng cường khả năng miễn dịch.
Đậu đũa xào tỏi
4. Canh sườn bò hầm đu đủ, rau bắp cải xào tỏi
Canh sườn bò hầm đu đủ:
Canh sườn bò hầm đu đủ sẽ là một món ăn bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình chúng ta. Bởi trong đu đủ không những chứa nhiều loại vitamin mà còn có các loại khoáng chất như canxi, magie, sắt,… kết hợp cùng sườn bò cung cấp chất béo bão hòa và calo cho cơ thể.
Món canh với sự kết hợp của miếng sườn non ăn vào giòn giòn, dai dai, đu đủ mềm ngọt. Nước dùng thì vừa phải chan ăn cùng cơm thì ngon tuyệt vời.
Canh sườn bò hầm đu đủ
Rau bắp cải xào tỏi:
Rau bắp cải trắng xào tỏi nấu rất đơn giản và không tốn nhiều thời gian. Sauk hi xào bắp cải xong vẫn còn giữ được vị thanh ngọt cùng mùi thơm nồng đến từ tỏi tạo nên hương vị thật tuyệt vời.
Bên cạnh hương vị ngon ngọt đó, bắp cải còn có chứa một lượng vitamin dồi dào như vitamin C, vitamin E thúc đẩy quá trình sản sinh collagen, giúp làn da luôn tươi trẻ và làm chậm quá trình lão hóa.
Rau bắp cải xào tỏi
5. Canh chua cá cam, tôm rang thịt
Canh chua cá cam:
Canh chua cá cam là giải pháp giúp thanh lọc cơ thể vào những ngày thời tiết oi bức. Vị chua nhẹ từ dứa và chanh, còn cá cam thì không bị tanh, thịt mềm ngọt ăn rất bắt cơm.
Bên cạnh đó, cá cam còn có chứa hàm lượng lớn Omega 3 cùng một số chất béo không bão hòa, có công dụng đẩy lùi các bệnh về tim mạch và đột quỵ ở người lớn tuổi.
Canh chua cá cam
Tôm rang thịt:
Tôm rang thịt là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình trong bữa cơm hàng ngày. Và cách chế biến cũng vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần xào thịt trước để thịt săn lại và cho tôm vào rang chung, nêm nếm gia vị vừa ăn là bạn có ngay một món ăn hấp dẫn cho gia đình rồi.
Món này hấp dẫn bởi tôm và thịt ba chỉ được rang thấm gia vị, ăn cùng cơm nóng sẽ rất tuyệt vời.
Tôm rang thịt
Trên đây là gợi ý 10 món ngon hấp dẫn buổi tối cho gia đình. Limivn hi vọng với những món ăn gợi ý trên có thể giúp các bạn có thêm những lựa chọn trong những bữa cơm gia đình.
Limivn cảm ơn các bạn đã đọc bài viết trên!